饮食营养

Tamu市集现团结精神 道地美食 好吃营养均衡

医句话:

赴一趟市集即可领略何谓我国多元传统文化及风味,并从中感受916大马日的精髓所在;当政治人物一再提及国人必须团结之时,其实在民间早已把团结种子深埋在生活,甚至把团结这一词化为一道接一道的美食,而这些美食不仅是国家的团结象征,更是大众营养的健康来源之一。

“如果说位于西马半岛的早市或夜市市集是食材与文化的汇集地,那在东马的达睦姆希峇市集(Pasar Tamu)除了是一个购买新鲜食材的市场之外,更是多元传统文化与风味的汇聚之地。走进这里可看到各种色彩缤纷、味道独特的食材,如新鲜捕捞的海鲜,各种热带水果,浓郁的香料和独特的本地蔬菜,这些食材不仅代表了东马丰富的自然资源,还承载着当地的传统文化和历史。简而言之,在东马的达睦姆希峇市集是一个生动的缩影,展示了砂拉越和沙巴两地的多样性和活力。




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