选低卡低糖低钠 糖友亦可安心品月饼
医句话:
月到中秋分外明,每逢佳节倍思亲。今天是中秋节,俗话说:“八月十五,天上月圆,地下饼圆。” 月饼作为中秋节的重要象征,不仅代表团圆与吉祥,也成为节日期间不可或缺的美食。然而,由于月饼含有较高的糖分和脂肪,如何健康地享用它成为许多人关注的课题。
“首先,挑选适合自己健康需求的月饼,是健康享用月饼的第一步。市场上月饼种类繁多,从传统的广式月饼、潮式月饼、苏式月饼,到近年来商家为了吸引民众及激起购买欲,在色香味上下了不少功夫,都竭尽所能不断地推出口味特别并结合一些食物元素的月饼。
到目前为止,市面上售卖的创新口味,有冰淇淋月饼、冰皮月饼、燕菜月饼、巧克力月饼、麻薯月饼等。口味方面也有很多选择,有椰浆饭、芝麻、咖啡、绿茶、榴梿和香菜等层出不穷的口味。由于所用的馅料和成分不一样,每一款不同的月饼都有各自不同的营养价值,但共同点是高热量、高脂肪及高糖分。
在购买月饼时,建议不要仅被华丽的包装吸引,而是应该仔细查看月饼的营养标签和成分表,谨记选择购买低卡,低糖或无糖和低钠的月饼。
月饼当正餐增肠胃负担