饮食营养

採购年货雷区处处 识别食物标签可避雷

医句话:

在农历新年期间负责采购食物的一家之主或家庭主妇,在面对琳琅满目的年货时,往往头也大,一来希望所购买的年货能迎合传统佳节氛围,但与此同时也希望家人吃得开心及安心。其实只要掌握好佳节购物窍门,比如事先做好周全规划、多留意食物标签、如何选购合适海鲜等,这个年依然可以事事顺利,诸事亨通。

“农历新年无疑是个欢庆的节日,过去一整年的辛苦彷佛都要在新年期间,通过大吃大喝才能得到纾解。然而却也因此很容易不知不觉地吃得太多,造成身体的负担。

在马来西亚,肥胖问题严重,慢性疾病的数据也在节节攀升。究竟在购买年货时,我们该如何避开饮食‘雷区’而吃得更健康呢?以下几个佳节购物窍门供参考:

1. 事先做好周全的规划
根据家人的数量规划好所需要的新鲜食材,因大部分大马人蔬菜水果摄取量不足,建议先购买足够的蔬菜和水果。每个成年人每天最少摄取3份蔬菜和两份水果。接着规划三餐需要的食材,如肉类,海鲜等。




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