饮食习惯是主宰一个人健康与否的关键，然而多数人只看见表面，食物只管好吃、便宜即可，对食物背后了解不深。

大环境污染加上加工食品其实已悄悄地侵蚀人类身体，导致越来越多人罹癌，而女性则容易体现在贺尔蒙器官上，子宫癌已是常见病症。

生机饮食专家王明勇说，罹癌最大原因基本上从饮食、生活、运动、睡眠习惯到环境贺尔蒙都息息相关。

“女性要避免肥胖、冰凉及容易发炎食物，肥胖造成贺尔蒙浓度过高；喝凉水让子宫受寒，导致免疫力下降；上火食物易导致发炎，肥胖和发炎跟贺尔蒙造成的癌症有关。”

导致发炎食物：
1）高油脂食物，因含有造成发炎的Omega 6
2）油炸食物，油一旦变质产生过氧化物质
3）腌制食品
4）烧烤食物
5）加工红肉，易造成贺尔蒙异常
6）甜食

“现在饮食没办法完全吃不到毒素，也没可能说为了预防癌症，一辈子不吃烧烤，但我们要知道什么是有毒食品，然后去找解药，所以饮食均衡很重要。”

他以韩国料理为例，韩国人爱吃烤肉，但烤肉容易发炎，所以他们用生菜或泡菜包大蒜跟烤肉一起吃。