饮食营养

摄维C适量就好 喝咖啡助防肾结石

医识力“三人行、必有我师”系列讲座线上ZOOM
你问食疗师答(上)
现场问题摘录

讲题:饮食治疗师谈肾病患者如何吃?吃对食物养好肾
日期:2023年7月27日(周四)
主讲人:蔡佳敏、王美燕、张森宇
主持人:陈依婷
*4人皆饮食治疗师

问:常饮用维生素C水会影响肾脏吗?肾结石患者可否喝咖啡或可可?

答:成年人每日所需的维生素C营养推介摄入量(RNI)为70毫克,可接受的摄入量上限为2000毫克。只要保持饮食均衡获得足够的维生素C并不困难。

维生素C在血液中达到饱和状态后,多余的量会经由汗水和尿液排出体外。长时间高剂量摄入维生素C可能引发肠胃不适或肾结石。




医识力

以「服务、实用、互动」为目标,同时提供五大服务范围:(一)提供医学须知; (二)提供医院、科系指南(; 三) 指导养生、防病、治疗的选择参考; (四)透过医疗讲座与读者面对面交流; (五)回答读者的医疗/用药等问题。



Baidu
map