陈文恬/长期喝凉茶 为何还是常上火?

问:为什么我长期喝凉茶,却还是容易上火发热,经常长口疮、牙龈痛?

答:“凉茶”是用中草药熬制出来的药汤,是中草药植物性饮料的通称,其中又以广东凉茶为中国凉茶的代表。

由于大多药性寒凉,故称为“凉茶”。凉茶的诞生与中国岭南一带特殊的地理气候密不可分,由于广东地区气候炎热潮湿,容易滋生疟疾等流行病,也可能诱发脾胃湿热、肝胆火旺等病症,逐渐形成了一套凉茶养生的习俗,世代相传。早期中国华人南下移民至马来西亚,马来西亚气候又与岭南相似,因此也将凉茶带到本地,延续至今。

凉茶种类非常多,主流的有廿四味、夏桑菊、五花茶等,其中成分大致为桑叶、菊花、金银花、竹叶、薄荷、茅根、罗汉果等,具有清热解毒、生津止渴、祛火除湿的作用。然而,在中医辨证中,“上火”分为实火和虚火。

实火大多属于一种急性病证,比如榴梿、羊肉、煎炸辛辣等热性食物不慎吃多,或是酷热天气下中暑等,引发牙龈肿痛、便秘、烦躁、咽痛、黄痰、皮肤发痘疹、舌苔黄厚腻等,中药凉茶内含的清热解毒、泻火消暑就较为对症。

虚火,则是属于一种虚证体质,属于慢性病症,比如更年期妇女出现的潮热、盗汗、口干舌燥、心烦,或长期熬夜引起的慢性咽炎、双目干涩、反复口疮等情况,如果再采用泻火清热的寒凉药物或凉茶则无法治本,虚火者应采用“补虚养阴”,而非“泻火”之法,建议多食用生梨、百合、玉竹、麦冬、银耳等食物来滋补阴液。

从现代角度来看,一部分反复口疮、口唇周围黏膜炎症、眼角膜发红、牙龈肿痛破溃等可能由缺乏维生素B群或维生素C,或是胃炎、肠道手术、营养不良引起维生素吸收不良所致。

长期饮用凉茶不能解决你的根本问题,或你没有使用到正确的治疗方法。建议可咨询专业中医师为你的问题和体质作出判断。

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陈文恬中医师

 

文章来源:
问药 · 陈文恬(中医师)· 2022.01.25

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