姜黄素燃脂功效好

运动前可以吃什么,有助于促进新陈代谢、让运动燃脂更有效率?营养师建议,运动前适度补充1颗茶叶蛋,或喝一杯豆浆,甚至补充姜黄素,都能帮助身体增加饱足感、产生热效应,有助燃脂。

根据《营养生化期刊》(The Journal of Nutritional Biochemistry)研究指出,姜黄中含有的姜黄素有调节脂肪代谢功能,协助身体坏的白色脂肪分解,增加好的棕色脂肪的生成,帮助身体产热,达到提升新陈代谢瘦身的效果。

有助促进脂肪代谢

姜黄,是古印度的一种香料,其中所含的姜黄素(Curcumin)为姜黄的萃取成份。近年来许多研究发现,姜黄素有抗氧化抗发炎,甚至促进脂肪代谢的效果。尤其,姜黄在瘦身效果的表现,令人眼睛一亮!研究指出,姜黄素对于脂肪细胞有多种调节能力,有助于瘦的健康。

姜黄具有调节瘦体素分泌的好处,瘦体素是脂肪细胞所分泌的一种激素,与新陈代谢、发炎反应与胰岛素抗性有关,一般认为瘦体素阻抗也是造成肥胖的成因之一。

适度摄取姜黄素可帮助血液循环、促进新陈代谢、帮助身体生热效应,让运动燃脂事半功倍。但是,市面上的姜黄分成很多种,包括红姜黄、春姜黄跟秋姜黄等,其中以红姜黄的姜黄素含量较高。提醒注意,孕妇与哺乳妇女应避免服用姜黄素。

 

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文章来源:
星洲日报‧2017.02.08

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