预防医学

掌握轻断食7大诀窍 不再“错减”成纸皮人

医句话:

间歇性断食或俗称的轻断食俨然已成为时下流行的一种饮食法,不管是基于健康理由(控制慢性疾病)抑或是想要减肥,甚至是想要抗老化等,通过轻断食都能以循序渐进方式逐渐达致目标,不过这是否意味轻断食即为万灵丹呢?非也,在执行轻断食除了要注重时间的间隔之外,健康饮食更为重要,即在英文谚语中提及的“人如其食”(you are what you eat),简单一句即是“你吃什么,就会像什么”。


“如今的人们生活在一个物质相对富裕的环境,特别是在食物方面,与原始人有一餐没一餐的生活相比,简直就是天渊之别,但正因为食物储备惊人及唾手可得,因此在容易摄取或不受控之下,外加活动量减少,造成现代男女肥胖率居高不下。

在佳节期间各种应节美食蜂拥而至,更让不少男女在佳节后出现‘胖三斤’的噩梦,因此对于想在过年后想为自己来个身体大扫除或‘断舍离’,间歇性断食(intermittent fasting)或俗称的轻断食是合适的,不过须谨记7大诀窍以及健康饮食特别是211餐盘。




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