薯片饼干快餐 反式脂肪吃太多 心脏喊救命
医句话:
高血脂或高胆固醇是心血管疾病主要危险因素之一,因为高血脂可造成动脉粥样硬化,且导致冠状动脉狭窄及形成斑块,一旦破裂即形成血栓阻塞血流,造成心肌梗塞及中风等,严重甚至会有生命危险,因此除了要认清“好”与“坏”胆固醇,更须晓得如何在日常饮食中合理摄取胆固醇。
“高胆固醇或高血脂症是指血液中的脂质(脂肪)水平异常升高的情况,主要包括胆固醇和三酸甘油酯。这些脂质是血液中的重要成分,当它们的浓度超出正常范围时,可能会在动脉内堆积,形成胆固醇斑块,从而导致动脉粥样硬化心肌梗塞和中风等心血管疾病。
为了降低罹患心血管疾病的风险,定期进行血脂检测是必要的,其中包括检测总胆固醇(total cholesterol)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和三酸甘油酯(triglycerides)等指标。