问：医生，我的妹妹（24岁）无辣不欢，举凡麻辣锅或者是四川火锅等都是她的至爱，而且一定要选最辣的那一款，不过前阵子妈妈不懂听谁说吃太辣会造成胃癌，特别是上消化道出血等，因此就禁止妹妹吃辣，结果引发家里大吵，家人都很烦恼，因此希望获得医生指点。

Q1：请问医生，吃太辣会这么严重吗？
Q2：上消化道出血有哪些原因造成呢？
Q3：我妹妹除了爱吃辣，也很爱喝汽水，是否可“冲淡”辣的影响呢？