长者糖尿病患 无需严控三高 慎防低血糖跌倒 加速大脑退化


减重10%  
空腹血糖降10%

“糖尿病患可以通过控制碳水化合物的摄取、限制糖分、增加摄取纤维素、运动、定期服药及保持门诊,有效地控制血糖。

若病患的身体质量指数(BMI)超重,可透过饮食及运动减肥,每周减0.5至1公斤,忌操之过急。若可以在3至6个月内减去5%至10%体重已是很好的成绩。

成功减重10%,可降低空腹血糖10%,三酸甘油酯降低30%,坏胆固醇降低15%,高密度脂蛋白胆固醇(HDL,俗称好胆固醇)提升8%,血压也可降低10mmHg。

部分患者宣称自己丝毫不沾糖,费解血糖仍高高在上?问题在于我们日常摄取的碳水化合物,如米饭、面条、粿条、水果、薯类、乳制品、豆类及糖果被人体消化后,都会转换成血糖。

 

冯佩兴(Foong Pui Hing) 国家心脏中心饮食治疗师
冯佩兴(Foong Pui Hing)
国家心脏中心饮食治疗师

 

“我的餐盘”热量约500大卡

患者可依据“我的餐盘”进食,即餐盘上1/4是米饭(一个拳头般大小)、1/4是蛋白质食物(一个手掌大小)、1/2是蔬果(两个手掌),如此一餐的热量约500大卡。

摄取大量纤维也非常重要,每天建议摄取5份蔬果,分别是3杯半熟蔬菜及2份水果。糖尿病患可以吃水果,但必须注意分量,每一份水果只能是一片木瓜、一粒橙或苹果、一小条香蕉;榴梿则只能吃两颗。

患者每天只能摄取5茶匙的糖分,因此必须减低饮用有糖分的饮料;酒类也含大量卡路里,一罐啤酒有150大卡,建议男性每天最多只能喝两杯啤酒,女性只能喝一杯。

患者可透过运动如慢跑、打球或游泳减重,每周运动5次,每次30分钟可有助减轻体重。

代餐是患者另一项选择,每天以1至2次代餐达到体重管理的目的,建议患者谘询饮食治疗师设计个性化的饮食餐单为佳。

若患者在生病或手术后失去食欲,以致体重大幅度下降,好比体重在30天内突然下降超过5%(在没有减肥计划的情况下)则可食用营养辅助品,补充均衡营养。

血糖<4mmol/L  马上摄糖防晕倒

糖尿病患受促每周进行一次食物及血糖记录,记录当天食用的食物,及饭前饭后血糖,检测出哪一种食物令血糖飙高,再加以改善。

患者的饭前血糖约在4至6mmol/L,饭后两小时是4-8mmol/L,最高可达到9mmol/L,饭前饭后血糖只能相差两个单位。

另外,若患者血糖水平低于4mmol/L,得马上摄取糖分,可让患者吃3茶匙白糖、黄糖或蜜糖、半杯果汁或3粒糖果。

待15分钟后,为患者重新检验血糖水平,若血糖提升至4.4mmol/L,可让患者食用饭及面包。倘若血糖水平仍偏低,可尝试让患再次摄取糖分;若血糖仍不上升,得马上把患者送院治疗。”

bmi

中年VS晚年糖尿病   管理大不同 

“中年与晚年糖尿病患所需注意事项大不同,晚年糖尿病患的治疗应以整体管理、防止伤害及保存自理功能为重点,避免年长病患出现低血糖、跌倒及患失智症的风险。

一般上,我们把65岁以上的糖尿病患归纳为晚年糖尿病,而45岁至65岁则纳为中年糖尿病患,惟这得视个人身体状况而定。

对于中年糖尿病患,严密监督及控制血糖、降低胆固醇及血压是首要任务。糖化血色素(HbA1c)不得超过7%,避免增高得并发症机率;总胆固醇维持低于5mmol/L,低密度脂蛋白胆固醇(LDL,俗称坏胆固醇)则需低于2.6mmol/L,血压则控制在135mmHg以下,不让中风轻易找上门。

中年糖尿病患若未良好控制“三高”,可面临各种并发症,包括微血管病变以致失明、肾脏衰竭及神经微血管损坏。

有别与中年糖尿病患,控制“三高”不再是晚年糖尿病患的首要考量,应把心思花在整体管理上。人越年长,患各项病的可能性越高。此时,照顾身体整体健康才是关键,否则每天到不同专科挂号,严重影响生活品质。

晚年糖尿病患也得提防伤害,避免服用过多药物,减低对身体伤害。许多长者都担心因自己身体状况拖累孩子,因此学习如何保护自己是很重要的。

 

陈慕膑副教授(Tan Maw Pin) 马大医药中心老人医学内科顾问
陈慕膑副教授(Tan Maw Pin)
马大医药中心老人医学内科顾问

  
三高未必是坏事  太低反惹祸

糖尿病患在低血糖时会头晕及飙汗,这些症状都会“提醒”他们是时候进食。随着年纪渐长,糖尿病患对低血糖症状失去敏感度,难以察觉自己处于低血糖状况。

低血糖为身体带来的危害可不小,轻微低血糖会让人意识模糊,容易跌倒;严重则可导致休克昏迷,损坏脑部,因此晚年糖尿病患需注意血糖是否过低。

爱丁堡一项针对二型糖尿病研究显示,曾经历低血糖的患者的记忆力有退化的迹象,因而有失智症的风险。

年长糖尿病患若同时患有胆固醇,一般可免去胆固醇治疗,因为研究发现,胆固醇太低也会提高失智症的风险。

同样的,晚年糖尿病患无需过于严格控制血压,维持在150mmHg或以下即可,唯恐血压偏低会增高跌倒机率,一切以生活品质为优先考量。

>65岁长者   跌倒机率30%

研究显示,65岁以上长者每年跌倒的机率达30%;而注射胰岛素的糖尿病患,HbA1c若低于7%,跌倒机率增加2倍。

很多糖尿病患因注射胰岛素,以致HbA1c过低而跌倒,每当相劝这些病患勿再注射胰岛素,却被投来质疑眼光。其实,二型糖尿病患身上不缺胰岛素,只是他们的肌肉及细胞对胰岛素不敏感。

胰岛素不应是二型糖尿病的一线治疗,仅能作为最后的选择。若目前患者还是注射胰岛素,可谘询医生以更改治疗方式。

>75岁糖尿病患   死亡率反降8%

人们总是问,患上糖尿病是否与死神更接近?研究显示,若低于55岁患糖尿病,死亡率将增加1倍;反观若是75岁以上得糖尿病,患心脏病及心血管病而死亡机率减低8%。

尽管研究未能阐明个中原因,但估计与糖尿病患定期体检、严谨控制血糖及健康饮食习惯有所关联。

为提防患上糖尿病,人们应注重体重,超重人士可透过适当的减餐、运动、代餐及均衡饮食达到减肥目标。

若病患有效地控制HbA1c,减轻体重,有可能治愈糖尿病;若疏于照料饮食及生活习惯,无论采取任何治疗方案都于事无补。

适当补充营养减再入院率

当人们得悉患上糖尿病,最大担忧来自并发症,因此患者需定期进行各项检测,避免失明、肾脏衰竭、足部溃烂、心脏病及中风等并发症。

建议糖尿病患者定期测量血压、血糖及胆固醇,每一年定期进行眼睛检查,病况严重者每半年一次;同时也定时进行尿液检验及足部检查。

许多晚年糖尿病患则过于担忧,过于严格控制饮食,许多食物都不敢吃,最终失去食欲,这种情况在他们病倒时更为严重,继而无力、肌肉萎缩等,生活品质大幅度下降。

若糖尿病患因病入院,出院时给他们服用维生素,之后入院的可能性减少30%。不过,糖尿病患要慎选合适的维生素及辅助品,避免影响血糖。”


糖尿病5问
根治糖尿病 良好生活作息为前提

问1 糖尿病是否可根治?

答:可以。最新研究显示,根治糖尿病的方案不是靠药物,而是在良好饮食(或代餐)及运动配合下,达到减重目标,糖尿病就可根治;前提是,患者必须长期严密地维持良好饮食习惯才能达到根治的目标。

问2 糖尿病患应一天吃三餐,还是得少吃多餐?水果又是什么时候吃为佳呢?

答:若患者服用糖尿病药物,一天三餐就已足够。如是晚上有注射胰岛素,可能需要吃宵夜,最重要还是谘询饮食治疗师。至于水果,饭前饭后吃都没问题。

问3 吃苦瓜可否降低血糖?它可取代糖尿病药物或胰岛素?

答:这是错误的说法,目前没有研究证明苦瓜可降低血糖,更不能取代糖尿病药物。

问4 如不注射胰岛素,需以什么替代治疗?

答:治疗糖尿病有许多药物,胰岛素则是第六线治疗,惟有服用多种药物无效后,才使用胰岛素,但最重要还是谘询主治医生,商讨最佳的治疗方式。同时,在饮食治疗师配合下,培养良好饮食及运动习惯。

问5 糖尿病患如何防治失智症?

答:中年糖尿病与晚年糖尿病所采取的防治方式皆不同。中年病患得严密把关“三高”指数,尽量找办法医治糖尿病。晚年病患则把身体整体管理好,注意是否患其他疾病;同时,无需过于控制血压,因为血压太低会导致脑部不够血,可诱发失智症。

 

***温馨提醒:文章与广告内提及产品、服务及个案仅供参考,不能作为看诊依据,必要仍须以医生的意见为主。

文章来源:
星洲日报.笔录:叶珮盈.2017.10.22

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