方绣莺/膝关节疼痛饱受折磨 网传香茅青苹果茶有效吗?

问：我饱受膝关节疼痛折磨，甚至影响到日常生活，每次走楼梯时关节总会卡卡声。网上疯传喝香茅青苹果茶能帮助膝盖软骨。这茶真的有其功效？

答：香茅为禾本科植物的全草。因有柠檬香气故又称为柠檬草。性温，味辛、甘，功效祛风除湿通络，温终止痛止泻。用于感冒头痛、胃痛、泄泻、风湿痹痛、跌打损伤等。我们华人民间常用在产后妇女，煮水来洗浴，起着祛风除湿外还可以瘦身减脂。坐月子期间，用它来配上胡椒粒，小洋葱炖鸡汤，美味可口又养身。

平时防治感冒，喝一杯温热提神的香茅茶，闻到馥郁芬芳的柠檬香，提神醒脑，口里尽是暖暖的馨香；可以抗感染，也改善消化功能。我国友族更是对香茅特爱，可以说一日不可缺，他们嗜好的咖哩料理中，香茅是必须备有的香料之一。

青苹果为蔷薇科乔木植物的成熟果实。性凉，味甘、酸，归脾、胃、心经。功效有益胃生津、清热除烦、醒酒及养肝解毒。应用在烦热口渴或者饮酒过度。我们平时都用在日常保健当水果食用。

再了解膝关节退化的原因，中医认为本病的病因病机，多因年老体弱，为肝肾亏虚，气血不足而致筋脉失养拘急或慢性劳损，或感受风、寒、湿外邪内侵致筋脉不通，气血瘀滞疼痛。在中医伤科则认为是膝关节有内外侧副韧带，退化因来自关节微小错位所致及股骨头在髋关节角度偏差，造成关节软骨磨损而引起卡卡响声或疼痛。

香茅有活血散瘀祛风作用，而青苹果因青入肝，肝主筋。因此对保健防治方面，该食疗会有所帮助但绝对不会说让软骨组织重建。

问：除了此茶，还有什么食疗能帮助膝盖软骨？

答：膝盖软骨食疗保健方法建议：炖汤前，将洗净的大骨棒，分剁开两半，放入冷水锅中，冷水一次性加足，并慢慢小火加温，使骨头里的蛋白质充份溶解在汤内；煮开后加入2汤匙黑醋，因为醋能使骨头里的磷，钙溶解到汤里小火再熬两个小时，然后用纱布袋过沥去渣取汁，当成高汤备用，可随爱好加材料煮汤。这骨棒营养丰富，含有大量骨髓，骨胶原含量也非常高，天然补钙效果，久服见效。

另外也可用中药牛蒡子、蒿本各10克，药材放入保温杯中，用滚开水冲泡，焖泡20分钟后当茶饮用牛蒡子疏散风热，清热解毒；蒿本则除湿祛风，温通散寒。此茶饮适合膝腿痛疾患者饮用，对防治轻微患者保健有效，如严重的话，请谘询专业医师。

***温馨提醒：文章与广告内提及产品、服务及个案仅供参考，不能作为看诊依据，必要仍须以医生的意见为主。