林仁吉／乳癌患者谘询食疗师 应对治疗前后挑战

问：我是一名乳腺癌患者，从网上得知，在癌症患者的饮食中有很多需要注意和避免的事项。请问我一定要咨询营养师吗？因为咨询费用不菲，可以自己网上学习吗？如果需要，什么时候咨询营养师最合适呢？

答：对于乳腺癌患者来说，咨询饮食治疗师可以帮助患者获取个性化和基于科学基础的饮食建议，以应对治疗期间和治疗后的挑战。以下是你可能需要考虑咨询饮食治疗师的一些建议：

1. 治疗前（治疗准备）：如果患者即将接受手术、化疗、放疗或其他治疗，那么在开始治疗前咨询饮食治疗师可以帮助患者制定一个饮食计划，支持整体健康并管理潜在的副作用。

2. 治疗期间（管理副作用）：
● 化疗、放疗和其他癌症治疗可能引起恶心、食欲变化、味觉改变和疲劳等副作用。饮食治疗师可以帮助制定一个饮食计划，应对这些具体的挑战，确保患者获得必要的营养。

●  保持体重和力量：很多患者在治疗期间出现体重减轻或肌肉流失，食疗师可以提供策略，帮助你保持健康体重并优化力量。

3. 治疗后（康复和幸存阶段）: 在完成癌症治疗后，饮食治疗师可以帮助患者顺利过渡到常规饮食，辅助减缓残留的副作用，并专注于康复阶段的整体健康。

4. 管理长期效应：
● 激素疗法和药物治疗：一些乳腺癌患者可能接受激素疗法或其他药物治疗，可能影响代谢和骨质健康。饮食治疗师可以就如何通过饮食支持整体健康提供建议。

● 骨健康：如果存在骨健康（骨质疏松等）的问题，食疗师可以提供建议，采取饮食策略来促进骨骼健康。

5. 持续关注健康（健康生活方式）：饮食治疗师可以帮助你采取并保持健康的生活方式，包括平衡饮食、定期体育活动和其他促进整体健康的做法。

当你选择在网上学习肿瘤患者的饮食建议时，确保参考可靠的健康机构和专业组织的网站。以下是3个提供可信赖信息的网站：
●  美国癌症学会（American Cancer Society）：提供关于癌症的综合信息，包括饮食和营养建议。网站上的文章和指南都经过专业医学团队的审查。

● 英国癌症研究基金会（Cancer Research UK）: 提供有关癌症的广泛信息，包括关于饮食和生活方式的建议。内容经过专业医学专家的评估。

● 台湾癌症基金会（Taiwan Cancer Foundation）（中文版）：提供关于癌症防治、支持服务以及患者与家属教育的信息。

值得注意的是，由于个体健康状况、治疗计划和个人偏好的不同，饮食需求会因人而异。在癌症治疗过程中，有经验的注册饮食治疗师可以根据你的具体情况量身定制建议。如果你不确定是否应该咨询饮食治疗师或营养师，可以考虑与主治肿瘤医生或医疗团队讨论。他们可以就何时以及如何将营养支持纳入你的癌症护理计划提供指导。此外，一些癌症治疗中心可能在旗下护理服务中设有专门的肿瘤营养师。

中西医林仁吉