预防COVID-19无捷径 吃得好动得多 减轻染疫并发症

医句话：

由于非传染性疾病患者患上与COVID-19相关的并发症的风险更高，因此必须谨记，没有特定的食物或辅助品可预防你感染COVID-19。 保持均衡的饮食习惯和健康的生活方式，可确保拥有更强健的免疫系统，并降低可使病情恶化之潜在健康风险。

“非传染性疾病 （Non-communicable diseases，NCDs）是许多国家主要的死因之一。根据2019年国家健康和病发率调查，马来西亚的非传染性疾病不断地攀升，国人的不良饮食习惯和生活方式也因而引起了大家的关注。

COVID-19大流行对非传染性疾病，如心血管疾病、糖尿病或肥胖等患者的健康产生重大影响，从而看见他们的健康情况是那么的脆弱。有这些健康情况的人会因为感染了COVID-19而更容易出现严重或致命的并发症。根据马来西亚临床研究中心的数据，国内有超过80%的COVID-19死亡病例涉及至少一种潜在的健康问题。

掌握4点 打造健康数字

COVID-19大流行期间实施的限制性措施，对保持适当的体育活动、获取健康的食物和及时获得适当的医疗护理带来了巨大的挑战。除了遵循良好的预防措施、佩戴3层口罩、勤洗手和保持社交距离以减缓COVID-19的传播外，非传染性疾病患者也必须把自己的健康情况管理好，让自己保持在最佳的健康状态。我们在此提供了几个重要的建议，以帮助这些慢性病患在不幸感染COVID-19病毒的情况下，可降低并发症的严重性。

1.掌握你的健康数字，别忘了按时服药。
经常监测并留意你的个人健康数字，例如血糖、血压或胆固醇水平。在没有和医生讨论的情况下，请勿自行停止服药或改变药物或治疗方法。记得继续定时并按照医生的指示服药。

2.遵循饮食治疗师推荐的健康饮食建议
在疫情期间，适当的补充营养和水分更为重要。每天多吃各种新鲜和未加工的食物，有助身体摄取所需的维生素、矿物质、膳食纤维、蛋白质和抗氧化剂。

以下列出的健康饮食小贴士可帮助你更好地管理健康情况。想要知道更多有关客制化的饮食建议，请咨询合格的饮食治疗师。

●健康的体重。如果你有超重或肥胖问题，减掉目前体重的5%至10%将有利于改善你的血糖和血压水平。

●少吃多餐。把一日3餐分成4或5顿小餐，可帮助你更好地控制血糖。

●多吃全谷物和每天至少吃5份水果和蔬菜。纤维有助维持消化系统的健康，并提供长时间的饱腹感和避免过量进食。全谷物食物有燕麦片、糙米、藜麦、全麦面包和小米等。

●采用较小分量的进餐模式，每餐遵循马来西亚健康餐盘建议。

●少吃高脂肪食物和额外添加的脂肪。你可以选择使用低油脂或无油脂的烹饪方式，例如蒸、烤或炒，而不是煎炸食物。另外可选择使用少量的健康油脂，如橄榄油或葵花籽油来烹饪食物。想要限制饱和脂肪酸的摄取，可去除肉类和家禽中多余的脂肪并选择去皮。尽量避免摄取反式脂肪（trans-fat）。在阅读营养标签时，确保反式脂肪没有被列在营养标签里。如果没有食品标签，应避免或减少通常含有反式脂肪的食品，例如加工食品、油炸食品和烘焙食品等。

●减少摄取甜食，高糖分的食物及含糖饮料。想要克制吃甜食的欲望，可以适量吃些新鲜的水果。无添加糖的冷冻水果和果干也是不错的选择。在甜点选择方面，可选择分量小含糖量低的。多留意低脂肪的选择，其含糖量往往并不少。在食品和饮料中应限制添加额外的糖或蜂蜜。

●选择和准备食物时少加或不加盐（钠）。想要增添食物的风味，可尝试使用新鲜或干香草和干香料。

●减少外出用餐和多在家亲自下厨。在家吃饭可减少与他人接触的次数，从而降低暴露于病毒的风险中。你可以在网上寻找更多健康美味的食谱，让家人一起参与制作，并采用健康的烹饪方式，那么全家都能享用到健康的家常菜。

3.保持活跃的生活
让身体动起来对提高免疫力很重要。想要建立运动习惯的一个最简单的方法是从每天步行30分钟开始（或进行3次每次10分钟的步行）。你还可尝试瑜伽、尊巴舞、在院子里和孩子一起跑跑玩玩、多使用楼梯或参加线上健身班。

4.到诊所进行健康检查
疫情期间再加上严格的行管令，若非必要，否则不建议人们常常出入医院，因此非传染性疾病患者的病情管理可能会受到影响。建议患者尽可能不要错过与诊所预约的时间，如若发现自己的健康情况出现变化，请尽快联系你的诊所。如果不方便外出，可与医生或饮食治疗师讨论，看看可否通过电话或远程方式安排就诊。定时跟进自己的健康情况可避免出入急诊室的需要。

*本文由2021年马来西亚营养月（NMM）提供。
*这是由马来西亚营养学会（NSM）、马来西亚饮食治疗师协会（MDA）和马来西亚肥胖研究协会（MASO）联办的年度社区营养教育计划。《星洲日报》是中文媒体伙伴。
*请于2021年8月5日至9月5日参观NMM线上营养博览会。这里有多项寓教于乐的活动及赠品。现在就报名，请浏览virtualfair.nutritionmonthmalaysia.org.my或马来西亚营养月脸书和Instagram专页以获取更多详情。

**温馨提醒：文章与广告内提及产品、服务及个案仅供参考，不能作为看诊依据，须以医生的意见为主。