快速瘦身6妙招

新年后胖了2、3公斤都属常见,要消耗身上的脂肪与赘肉,“少吃多动”是减重不二法门,并针对饮食习惯拟出瘦身计划年后甩肉该怎么做?营养师提出6大妙招,让你在年后快速恢复苗条身材。

1.先饮后食:

先喝清汤再吃凉拌或烫青菜,再吃其他菜肴可增加饱足感。

2.细嚼慢咽:

人类进食需20分钟后,葡萄糖经血液循环至脑部饱食中枢,才有饱足的感觉,切忌狼吞虎咽。

3.定食定量:

先从“三餐吃饱”开始,养成避免因为饥肠辘辘、或者贪食而额外摄取点心与零食的坏习惯,接着再养成“用餐八分饱”的良好饮食习惯。

4.选吃低卡零食或宵夜:

若真的想吃零食或宵夜,请选择无油蔬菜、番茄、水煮包菜汤、川烫番薯叶、凉拌海带丝、卤菜头等。

5.代糖产品:

想吃甜食的人可多选择添加代糖之仙草、爱玉、洋菜果冻、无糖口香糖、健怡可口可乐等产品。

6.无糖饮品:

以白开水、矿泉水、柠檬水、茶包、无糖茶饮料、无油清汤等取代高糖高油的饮品。

营养师建议,正餐应以五榖根茎类(如饭、面、番薯或玉米)、蔬菜类、豆鱼肉蛋类和油脂类所组成的饮食型态最恰当。

另外,避免食用饼干、泡面、糕点或盐酥鸡等空热量食物(含有热量却少有或没有维生素、矿物质或膳食纤维等营养素),且谨慎控制油脂的摄取,如可将食物过水或以纸巾吸油、避免肉汁或菜汁淋饭或面上等。

文章来源:
星洲日报‧2017.02.08

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